Climat océanique, les hivers y sont parfois rudes en raison de la présence de nombreuses collines. Principalement situé au Nord du département, les domaines viticoles proposent d’excellents Sauvignon Blanc, Chardonnay et Cabernet Franc. A noter que le rosé, de plus en plus prisé par les consommateurs, est en pleine croissance dans ce beau département.
Chiffres clés – IGP Val de Loire :
- Volumes produits : 2 234 hl (moyenne depuis 2015)
• 60% en blanc
• 29% en rosé
• 11% en rouge
- Surfaces : 34 ha
- Nombre de viticulteurs / négociants / caves coopératives : 20