Les gourmands connaissent bien la Vendée pour ses multiples spécialités culinaires, et de plus en plus pour ses délicieux vins qui gagnent en notoriété d’année en année. La richesse du territoire, principalement proche de l’Océan, et le savoir-faire des quelque 64 producteurs et maisons de négoce permettent une production de vin confidentielle mais d’une grande qualité. A découvrir ici, le cépage Négrette, dont les vins embaument la fraise, la réglisse et la violette.

Chiffres clés – IGP Val de Loire :
- Volumes produits :
14 336 hl (moyenne depuis 2015)
• 35% en blanc
• 39% en rosé
• 26% en rouge

- Surfaces : 268 ha
- Nombre de viticulteurs / négociants / caves coopératives : 64

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