Quatrième département en termes de volumes, la Vienne regorgent de pépites à découvrir. Le climat doux et tempéré permet l’élaboration d’une multitude de produits agroalimentaires et viticoles sous signe de qualité dont l’IGP Val de Loire. Les blancs sont issus des cépages Chardonnay et Sauvignon blanc en majorité alors que les vins rouges se partagent entre Cabernet Franc et Pinot Noir.

Chiffres clés – IGP Val de Loire :
- Volumes produits : 23 109 hl (moyenne depuis 2015)
• 73% en blanc
• 13% en rosé
• 14% en rouge

- Surfaces : 434 ha

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